hemknapp
Bröd

Bröd när det är som bäst

Södervidinge är ett skånskt familjebageri i tredje generationen, strax utanför Kävlinge. Vi bakar och distribuerar dagligen färskt stenugnsbakat bröd till dagligvaruhandeln, skolor och kommuner i större delen av Skåne. I sortimentet ingår ca 40 artiklar fördelat på frukost-, mat- och kaffebröd.

Gott, nyttigt och naturligt

Stenugnsbakat bröd blir godare och mer smakrikt. Vi använder oss av traditionella bakmetoder med surdeg, skållning, raskdeg och långa jästider.

Vi bakar enbart med naturliga råvaror. Matbröd och frukostbullar är fria från E-nummer. Alla produkter är mjölk- och laktosfria. Vi använder t ex inte ägg, nötter, sojaproteiner, transfettsyror eller animaliska enzymer i produktionen.

Hitta ditt favortibröd i vårt sortiment

Närproducerat

Vi levererar lokalt i Skåne och råvarorna kommer till största delen från lokala leverantörer.

Miljö

För oss är ett långsiktigt miljöarbete viktigt. Vi har ett genuint miljöengagemang och försöker driva verksamheten med minsta möjlig miljöbelastning, även om det kostar lite mer. Vi använder t ex 65 % förnyelsebar energi i produktionen.

Bättre än så här blir det inte. Det lovar jag! 

Ulf Holmén, VD

 

Besök oss på…

Bli vän med oss på vår facebooksida