Vete Levain osötat
364 Vetelevain osötat 180910

Ett handbakat, sammansatt Levainbröd. 23% av vår egen vetesurdeg, rågskållning, durumvetemjöl och kalljäsning. Ett helt nytt bröd med en överlägsen smak och färskhållnig. Det bästa vi gjort hitintills.

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, surdeg av vete (23%), rågskållning, durumvetemjöl (4%), vetegluten, salt, jäst.

Produktinfo

Vikt ca 750 g

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi 950 kJ/230 kcal
Fett 1,5 g
varav mättat 0,5 g
Kolhydrater 43,0 g
varav sockerarter 0,5 g
Fiber 2,0 g
Protein 8,0 g
Salt 1,7 g

Våra bröd i denna kategori

Nyhet! Råg Levain osötat, Surdegsbröd Osötat, Tekaka, Lantgrova, Osötad Vallmofranska, Södervidingelimpan, Lantkubb, Osötat Fullkorn, Bondkavring, Skånskt Bondbröd, Ljust Surdegsbröd, Skånskt Grovbröd, Skånskt Finbröd, Skånsk Kavring, Stenugnslimpa, Osötat Chiabröd, Medelhavsbröd osötat, Vörtbröd, oskivat med russin (säsong),