Rustik Lantbröd
211-Rustik-Lantbrod

Ett lite grövre stenugnsbakat bröd med solros- och havrekärnor. Kraftig, frasig skorpa med mycket smak. Bakat på bl.a. vete- och rågmjöl, surdeg och rapsolja.

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, siktat rågmjöl, sirap, solroskärnor, havrekärnor, linfrö, jäst, rapsolja, salt, fullkornsmjöl av vete, vetegluten, maltmjöl av korn.

Produktinfo

Vikt ca 550 g.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi 1250 kJ/290 kcal
Fett 7,5 g
varav mättat 1,0 g
Kolhydrater 45,0 g
varav sockerarter 3,5 g
Fiber 4,4 g
Protein 9,5 g
Salt 2,23 g

Våra bröd i denna kategori

Stenugnsbakad Lantkubb, Mörk Pavé, Långjäst Durumbröd, Medelhavs Lant, Mörkt Rustikt, Franskt Surdegsbröd, Gammeldags Franskbröd,