Skånskt Grovbröd
345-Skanskt-Grovbrod

Ett rejält stenugnsgräddat bröd, bakat enligt traditionella skånska bakmetoder såsom surdeg och skållning. Endast naturliga råvaror. Ett skånskt hantverk.

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, fullkornsmjöl av råg, sirap, surdeg av fullkornsråg 5%, siktat rågmjöl, jäst, extrakt av mältat korn, salt, vetegluten

Produktinfo

Vikt ca 550 g

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi 1050 kJ/250 kcal
Fett 1,5 g
varav mättat 0,2 g
Kolhydrater 51 g
varav sockerarter 11 g
Fiber 3,8 g
Protein 7 g
Salt 0,87 g

Våra bröd i denna kategori

Nyhet! Råg Levain osötat, Vete Levain osötat, Surdegsbröd Osötat, Lantgrova, Osötad Vallmofranska, Södervidingelimpan, Lantkubb, Osötat Fullkorn, Bondkavring, Skånskt Bondbröd, Ljust Surdegsbröd, Skånskt Finbröd, Skånsk Kavring, Stenugnslimpa, Osötat Chiabröd, Medelhavsbröd osötat, Vörtbröd, oskivat med russin (säsong),